top of page

Cucina con esperienza trentennale,guidati dallo chef ,il resto dello staff,riesce a mantenere un livello qualitativo molto alto,garantendo,in qualsiasi situazione la rapidità del servizio.

Chi siamo

Dalle miscele di farine più nobili,dagli ingredienti di prima scelta,dalla lievitazione di 24 ore e da mani espertissime,nasce una pizza al metro unica per gusto e qualità,ricercata da Foggia e provincia sempre da più persone.

​

La cucina

LA SALA

La sala è affidata a collaboratori efficientissimi e sempre gentili,instancabili lavoratori che regalano il loro sorriso anche dopo tantissime ore di lavoro.

​

Il cantiere è uno dei ristoranti,pizzeria più caratteristici di Foggia,sito in Via C. Carelli al num. 40,è praticamente nella zona centrale della città,con i suoi 140 mq. può ospitare fino ad 80 coperti.

Locale completamente climatizzato che nel suo aspetto rustico offre un'accoglienza davvero particolare anche per banchetti e piccole cerimonie.

Le nostre specialità, spaziano dagli antipasti della tradizione Foggiana,ad una selezione molto particolare di salumi e formaggi,dai primi piatti casarecci ad un'esclusiva scelta di carni Argentine ed Australiane.

Sicuramente fiore all'occhiello del cantiere è la nostra pizza al metro unica per gusto e per qualità.

Cortesia ed ospitalità sono di casa ed in poco tempo siamo diventati punto di riferimento per tanti  amici che amano mangiar bene e sentirsi a casa.

LA PIZZA

il Cantiere...

bottom of page